# تَتالیمواد لازمگوشت چرخ شده ۳۰۰ گرمپیاز درشت ۱ عددسیب زمینی درشت ۱ عددگوجه فرنگی ۳ عددادویه: نمک، فلفل، ززدچوبه، کمی پودر سیرو شنبلیله خشک (دلخواه)روغن محلی ۱ ق م..چاشنی غذا:رب ۱ ق غآب جوش ۲ لیوانادویه: زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، کمی گرد لیمو یا گرد غوره(دلخواه).
...